Салат з крабовими паличками без рису

Досить смачний, простий, бюджетний, але в, то, же час неабиякий варіант для зустрічі гостей. Напевно, це один з найпростіших рецептів салату з крабовими паличками.

Інгредієнти:

• 1 морква;
• 1 цибулина;
• 8 печериць;
• 2 ст. л. рослинної олії;
• 250 гр. крабових паличок;
• 2 яйця;
• 1 огірок;
• кілька гілочок петрушки;
• сіль — за смаком;
• мелений чорний перець — за смаком;
• 1 ст. л. лимонного соку.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 35 хвилин;
• Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

1. Підготуйте продукти. Очистіть моркву від шкірки, після натріть моркву на великій тертці. Наріжте цибулю дрібними, а гриби — великими кубиками. Злегка обсмажте цибулю і моркву на розігрітій олії, додати печериці, готуйте ще кілька хвилин.
2. Порубаєте палички великими шматочками, додайте в сковороду, готуйте 3-4 хвилини. Остудіть засмажку.
3. Зваріть яйця круто і очистити. Наріжте їх дрібними кубиками, а огірок — тонкими часточками.
4. Викладіть всі підготовлені інгредієнти в миску. Додайте рубану петрушку, сіль, перець і лимонний сік і перемішайте салат.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9