Крабовий салат без рису з маринованими огірками
Інгредієнти:
- Крабові палички — 200 гр.;
- Кукурудза консервована — 1 бан.;
- Яйця — 3-4 шт.;
- Огірки мариновані — 2 шт.;
- Цибуля зелена — 0,5 пуч.;
- Майонез — 3-4 ст. л.;
- Сіль, перець мелений чорний-за смаком;
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Яйця відварити, остудити і очистити. Крабові палички порізати маленькими кубиками, яйця порубати.
- Цибуля зелена подрібнити і додати в салат. Також додати консервовану кукурудзу.
- Огірки, мариновані порізати невеликими кубиками і додати до решти інгредієнтів разом з майонезом.
- Салат посолити і поперчити за смаком, ретельно перемішати. Смачний крабовий салат з маринованими огірками викласти в салатник, прикрасити і подати до столу.
Салат крабовий з помідорами
Інгредієнти:
- крабові палички — 2 упаковки;
- помідори свіжі — 2 шт.;
- огірок свіжий — 1 шт.;
- цибуля зелена — 1 пучок;
- часник — 3 зубки;
- майонез;
- сіль.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 20 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Салат збирається моментально, якщо палички не заморожені. Помідори використовується звичайні червоні або томати черрі.
- Охолоджені або розморожені палички звільняємо від плівок. Нарізаємо палички шматочками. Помідори миємо, у томатів із занадто великими насінням витягаємо їх ножем або ложкою.
- Огірок промиваємо, грубу шкірку знімаємо. Огірок нарізаємо шматочками. Очищений часник пропускаємо через прес, змішати з невеликою кількістю майонезу.
- У мисці з’єднуємо компоненти — палички, помідори, огірки. До крабовим паличкам, помідорах і огірках кладемо нарізану зелену цибулю, перемішуємо салат, заправляємо майонезом з часником, при необхідності кладемо ще майонез. Перекладаємо салат в салатник і відразу подаємо страву до столу.