Зі згущеним молоком
Млинцевий торт, просочений кремом з солодкої згущеного молока, буквально тане в роті. А простота виконання сподобається ласунам, які не люблять довгої метушні з компонентами.
Для такого крему потрібно:
- 200 г згущеного молока;
- 200 г сметани жирністю 20%.
Покрокова інструкція:
- У глибоку посудину викласти інгредієнти.
- Ретельно перемішати згущене молоко і сметану. Крем готовий.
Є інша варіація просочення зі згущеного молока для млинців. Вона також досить проста у виконанні. Для неї знадобиться:
- 220 г м’якого вершкового масла;
- одна банка згущеного молока.
Інструкція по приготуванню:
- Згущене молоко і вершкове масло вилити в чашу.
- Міксером на середніх обертах збити компоненти.
- Зовнішній вид маси говорить про готовність крему. Коли вона прийме однорідну гладку текстуру і придбає світлий відтінок, справа за малим: залишиться лише промазати їй млинці.
