Манна каша на молоці
Для приготування дійсно смачною манки з молочком дуже навіть потрібні знання і дотримання специфіки і пропорцій. Недарма багато малюки відмовляються є саме манну кашку, чим би ви її не приправили — ягодами, цукром або в тому числі і шоколадом. А якщо невірно зварена манна кашка трохи постоїть, на її поверхні безумовно утворюється неприємна плівка, від якої нудить не тільки діток, але й багатьох дорослих людей. Дуже часто промахуються з пропорціями в манної каші.
Інгредієнти:
- Ізюм світлий одна жменя
- Крупа манна три ст. л.
- Масло вершкове десять р
- Молоко п’ятсот мл
- Цукор одна ст. л.
Приготування
Для приготування кашки буде потрібно 0,5 літра молока, три столові ложки манки і жменька родзинок без кісточок. У маленькій каструлі довести молоко до бурління. Потім постійно розмішуючи, додати манну крупу і додати цукор за смаком. Варити 5-8 хвилин з моменту закипання, постійно розмішуючи. Додати невеликий шматок вершкового масла і добре розмішати. Подавати кашу посипати родзинками.