Готуємо на молоці
Таймер мультиварки – 50 хвилин.
Якщо в попередньому рецепті за основу брався кисломолочний продукт, то тепер готуємо на молоці.
На 150 г манки візьмемо:
- борошно – 130 г;
- розпушувач – 10 г;
- молоко – 200 мл;
- цукор – 160 г;
- яйця – 2 шт.;
- вершкове масло – 100 р.
Методика приготування:
- За 20 хвилин до початку перемішування інгредієнтів крупу замочуємо в молоці. Тим часом ми повинні підготувати інші складові.
- Змішуємо яйця з цукром і збиваємо.
- Вершкове масло, яке допустимо замінити маргарином або спредом, піддаємо розтоплення, не допускаючи перегріву.
- Змішуємо залишилися інгредієнти (борошно, розпушувач) і вже підготовлені складові: манку, масло і яйця з цукром.
- Інгредієнти замішані, значить справа залишилася тільки у випіканні.
- Через 50 хвилин в режимі «Випічка» відкриваємо кришку і даємо пирогу постояти чверть години.
Насолоджуємося чудовим за виконанням манним пирогом.