Рецепт на сметані
Таймер мультиварки – 60 хвилин.
Відмінна рецептура для любителів яскравого вершкового смаку.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.;
- цукор – 50 г;
- манка – стакан;
- сметана – стакан.
Спосіб приготування:
- Яйця збиваємо до отримання пишної піни.
- Один за іншим додаємо до збитим яйця, сметану, цукор і манну крупу.
- Чекаємо півгодини поки манна крупа набухне. В цей час підготуємо чашу мультиварки допомогою застосування вершкового масла і манки.
- Викладаємо тісто і випікаємо у відповідному режимі 60 хвилин.
Насолоджуємося чудовим пирогом, приготованим за рецептом на сметані.
Як обійтися без борошна
Таймер мультиварки – 60 хвилин.
Досвідчені кулінари вважають, що самі розсипчасті манні пироги виходять без застосування борошна.
Інгредієнти:
- манна крупа – 200 г;
- цукор – 200 г;
- йогурт – 250 мл;
- яйце – 3 шт.;
- розпушувач – ч. л.;
- мелені кориця, імбир – 12 ч. л.;
- гвоздика – 14 ч. л.;
- лимонна цедра – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
- На 30 хвилин залишаємо для набухання суміш з манки і йогурту.
- Яйця до побіління збиваємо з цукром.
- Змішуємо.
- Додаємо в тісто лимонну цедру, корицю, імбир і гвоздику.
Після закінчення половини зазначеного часу для випікання перевіряємо маннік на готовність. За бажанням можна перевернути.