Манник з варенням
Таймер мультиварки – 60 хвилин.
І наостанок рецепт, який оцінять шанувальники вологих кондитерських виробів.
Інгредієнти:
- манна крупа – 250 г;
- кефір – 500 мл;
- яйця – 2 шт.;
- цукор – 100 г;
- розпушувач – 10 г;
- сіль – щіпка;
- варення – 220 р.
Спосіб приготування:
- Заливаємо манку кефіром. Вичікуємо 30 хвилин.
- За традицією збиваємо яйця, використовуючи цукор і сіль.
- Вмішуємо до набряклої манці розпушувач.
- Вмішуємо варення. Воно повинно бути достатньо густим.
- Перемішуємо до однорідного стану і викладаємо тісто в чашу.
- Випікаємо 60 хвилин.
Насолоджуємося прекрасним смаком лепешняку з варенням.