Готуємо з фаршем
Піцу з м’ясним фаршем, можливо, зробити на основі будь-якого м’ясного напівфабрикату: свинячого, яловичого, курячого, змішаного.
Список необхідних інгредієнтів:
- борошно – 1.5 ст.;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- вода – 0,5 склянки;
- масло рослинне – 4 ст. л.;
- сир тертий – 6 ст. л.;
- фарш – 300 г;
- помідори – 2 шт.;
- сіль, приправи – за смаком.
Спосіб приготування:
- Для тіста знадобиться вода, борошно і розпушувач. Його замісити і дати трохи піднятися. Для цього залишити приблизно на годину в теплому місці.
- Далі шарами викладати сир, фарш зі спеціями, тонко нарізані помідори, ще один шар фаршу.
- Для випікання сире блюдо помістити в духовку, розігріту до 190 градусів на 20 хвилин.
- Готову піцу можна посипати петрушкою і подавати з соусом.
Варто відзначити, що якщо для начинки використовується курячий фарш можна додати піцу кукурудзу, маслини або мариновані огірки. Страва вийде дуже приємним на смак.