Випічка з листкового тіста
Дуже незвичайний і смачний варіант піци виходить на листковому тісті. Однак готувати його в домашніх умовах дуже трудомістко, тому господині найчастіше користуються готовим тістом, придбаними в магазині.
Список необхідних інгредієнтів:
- листкове тісто – 250 г;
- філе куряче – 700 г;
- помідори – 1 шт.;
- сир будь – 400 г;
- гриби – 150 г;
- борошно – 50 р;
- томатна паста – 5 ст. л.;
- сіль – за смаком;
- спеції – за смаком.
Спосіб приготування:
- Для створення страви підготувати овочі, гриби і м’ясо. Помідор краще порізати кільцями, гриби – пластинками, а м’ясо – маленькими кубиками. Для додання піці більш вишуканого смаку м’ясо можна обсмажити на сковороді до золотистої скоринки з додаванням солі і спецій.
- Тісто помістити на деко, трохи змастити кетчупом. На основу шарами викладається м’ясна начинка, гриби, помідори. Причому їх краще трохи віджати, щоб піца не стала рідкою.
- Краї піци обов’язково підвернути, щоб вийшли невеликі бортики.
- Зверху страву рясно посипати сиром і відправити в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.
Якою б не була піца — вона не залишиться непоміченою. Кожна людина знайде для себе рецепт за смаком, який буде радувати його на протязі довгого часу.
А найголовніше — піцу дуже важко зіпсувати. Тому можна сміливо експериментувати з інгредієнтами і насолоджуватися незвичайними поєднаннями і чудовим смаком.