Рецепт з дріжджами
Млинці на дріжджах – це дуже смачне ласощі, а з додаванням в рецепт окропу, виходить ще один новий рецепт з секретом, який здивує близьких.
Треба взяти такі продукти:
- молоко 400 г;
- окріп 200 г;
- борошно 500 г;
- два яйця;
- олія, рафінована без запаху 40 г;
- сода, можна розпушувач пів чайної ложки;
- пісок 70 г;
- сіль-пів чайної ложки;
- вершкове масло 20 р.
Приготування страви:
- У ємності з’єднують молоко і дріжджі.
- Закладають сіль, яйця, соду, цукор.
- Додають борошно і перемішують.
- Залишають на одну годину в теплому місці, прикривши рушником.
- Вливають окріп в тісто, ретельно вимішують.
- Підливають рослинне масло.
- На прогрітій сковороді випікають млинці.
- Вироби змащують вершковим маслом.
З крохмалем без яєць
Рецептів приготування млинців величезна безліч, але бувають моменти, коли захотілося спекти млинці, а яєць вдома не виявилося. Нічого страшного в цьому немає, можна зробити млинці на крохмалі. А смак страви нітрохи не гірше буде.
