Пиріг із замороженими ягодами – 5 смачних і швидких рецептів

Ягоди для таких пирогів використовують двох видів: з твердою шкіркою, як вишня або смородина, і м’які, ніби ожини або полуниці. Щоб приготувати пиріг з замороженими ягодами, господині беруть будь-які їх види. Але варто врахувати, що м’які додають пізніше твердих.

Швидкий пиріг з замороженими ягодами

Продукти для рецепта:

  • борошно − стакан;
  • розморожена вишня − 450 г;
  • масло − півпачки;
  • кефір – 1 склянка;
  • курячі яйця – 2 шт.;
  • цукор – 100 г (і пара ложок, щоб посипати ягоди);
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • ванільний цукор − 1 р.
Дивіться також:  Як приготувати оладки на кефірі, пишні та смачні - 8 рецептів

Готуємо простий пиріг з замороженої вишнею:

  • Солодкі кристали разом з підталим маслом збити, потім додати кефір та яйця. Приєднати пекарський порошок з борошном, зробити однорідне тісто.
  • Глибоку сковороду або форму промаслить і наповнити її готовою масою.
  • Ягоди не розморожувати, просто розподілити зверху і присипати цукром.
  • В прогріту до 200 °С духовку поставити майбутній десерт на півгодини. Приготований пиріг охолодити перед подачею.

Сторінки: 1 2 3 4 5