Шоколадний торт на кефірі – 7 швидких і смачних рецептів

Смачний і простий десерт до будь-якого свята – шоколадний торт на кефірі. Для виготовлення цієї випічки можна брати як свіжий, так і дещо зіпсований кефір, але зі свіжим кисломолочним продуктом тісто буде м’якше і ніжніше.

Швидкий шоколадний торт на кефірі

Запах випічки завжди створює в будинку затишну атмосферу.

Для швидкого приготування десерту потрібно:

  • кефір – 0,3 л;
  • 370 г борошна;
  • 250 г цукру;
  • 2 середні курячі яйця;
  • 80 г какао;
  • 65 г вершкового масла;
  • 7 г соди;
  • згущене молоко для змащування.

Нескладний рецепт швидкого десерту:

  • В окремій тарі приєднати до борошні спочатку соду, потім цукор і какао. У другій ємності приготувати рідина з кефіру, масла, яєць.
  • Рідкий склад потихеньку наливати в сухий і ретельно розмішувати. Необхідно однорідне тісто.
  • Форму промаслить і залити в неї тісто. Помістити в духову шафу, прогрітий до С. Через 25 хвилин зменшити до С і готувати ще стільки ж часу.
  • Після виключення торт повинен постояти всередині чверть години. Потім дістати і почекати, поки охолоне. Розрізати на кілька коржів і присмачити вареним згущеним молоком. Через півгодини торт готовий до вживання.
Дивіться також:  Ажурні млинці на молоці - 6 рецептів смачних млинців з дірочками

Порада: для кожного рецепту рекомендується використовувати вершкове масло, але не маргарин.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7