Як зробити в мультиварці
Неймовірно ніжним виходить пиріг, приготований в мультиварці.
Тісто стає пишним і м’якою за рахунок використання йогурту, який входить до його складу.
Для приготування пирога з цибулею і яйцями знадобляться наступні продукти:
- варені яйця − 7 шт.;
- сирі яйця – 4 шт.;
- натуральний йогурт без фруктових добавок – 250 мл;
- зелена цибуля – 1 пучок;
- пшеничне борошно – 7 ст. л.;
- сода – ½ ч. л.;
- сіль – ½ ч. л.
Приготувати смачний пиріг дуже просто:
- Використовуючи міксер, збивають йогурт, сирі яйця до утворення піни.
- Вносять в масу сіль, борошно і харчову соду, знову все перемішують і прибирають в тепле місце.
- Виготовляють начинку: яйця ріжуть і цибулю, перемішують.
- Чаша мультиварки змащується маслом, на дно наливається половина рідкої основи. Укладається начинка і додається друга частина тесту так, щоб повністю прикрити яйця і цибулю.
- Закривають кришку приладу, встановлюють режим «Випічка» і задають час 40 хвилин.
Смачний пиріг готовий, можна запрошувати домашніх на чаювання.