3. «Зебра» смачний пиріг до Новорічного столу
Цей десерт порівняно недавно з’явився на просторах інтернету і відразу ж завоював серця любителів солоденького. Готувати його дуже просто. А розлітається зі столу за лічені хвилини. Набір інгредієнтів простий і доступний.
Інгредієнти:
- 5 яєць;
- столова ложка розчинної какао (можна використовувати спеціальне, для випічки);
- 100 грам вершкового масла;
- 200 грамів цукрового піску;
- пакетик розпушувача;
- 200 грам сметани;
- 2 склянки борошна.
Приготування:
1.Збити всі яйця з цукровим піском до піни.
2. Масло розм’якшити і додати до яєчної маси. Сюди ж ввести сметану і борошно, перемішану з розпушувачем. Отриману масу потрібно старанно і ретельно вимісити. Воно має бути середньої густоти, як на оладки.
3. Весь обсяг тесту поділити на 2 частини. Одну відставити в сторону. А в другу додати какао і перемішати.
4. Форму для випікання змастити олією. В центр, столовою ложкою, вилити трохи білої суміші, зверху налити темну.
5. Так продовжуйте доверху, поки не закінчиться тісто.
5. Тепер, коли все тісто у справі, потрібно зробити гарний візерунок по верствам. Наприклад, такий, як на фото.
6. Нагріти духовку до 180 градусів. Випікати десерт потрібно приблизно 30-40 хвилин.
7. Прикрасити його можна і на Новорічну тематику. Наприклад, шоколадною глазур’ю і солодким новорічним конфетті.