Салат з помідорів і ковбасного сиру
Інгредієнти:
- 4 шт. помідори;
- 2 яйця грамів;
- 300 ковбасного сиру;
- 2 зубчики часнику;
- сметана або майонез за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 20 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Приготування салату слід почати з підготовки всіх інгредієнтів. Яйця слід відварити до готовності, після охолодити, потім нарізати.
- Помідори промити під холодною водою, після обсушити. Помідори нарізати на квадратики.
- Ковбасний сир слід натерти на крупній тертці. Змішайте тепер всі інгредієнти в одному салатнику, після видавіть в нього часник.
- Готовий салат перемішайте, нарубаєте в нього зелень. І відразу подавайте салат до столу.
Салат з ковбасним сиром, картоплею і яйцем
Інгредієнти:
- 200 гр. ковбасного сиру;
- 3 яйця;
- 3 картоплини;
- 150 гр. шинки;
- 1 банка кукурудзи;
- 1 болгарський перець кріп;
- зелена цибуля;
- майонез;
- сметана;
- мелений перець.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Відваріть яйця і картоплю в мундирі, дати охолонути, очистіть і наріжте. Дрібним кубиком наріжте сир, шинку соломкою.
- Поріжте кубиками солодкий перець і подрібніть зелень. Змішайте в рівних частинах сметану з майонезом.
- За смаком можна додати в соус часник або терті на тертці мариновані огірочки.
- Салат з ковбасного сиру з яйцем можна викласти на блюдо шарами, а можна змішати в салатнику.