Смачний салат з ковбасою і кукурудзою
Інгредієнти:
- копчена ковбаса — 250 г;
- твердий сир — 200 г;
- курячі яйця — 4 шт;
- кукурудза консервована — 1 банка;
- майонез — 4 ст. л.;
- кріп і зелена цибуля для прикраси.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 25 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Яйця слід відварити до готовності. Після охолодити в холодній воді.
- Ковбасу порізати дрібними кубиками, яйця, а так само сир натерти на крупній тертці. З кукурудзи злити рідину.
- Заправити салат майонезом, оформити на блюді, прикрасити зеленню кропу, зеленою цибулею і кукурудзою і подавати до столу.
Салат з кириешки і кукурудзою
Ситним, ароматним, а так само дуже смачний салат вийде, якщо його приготувати з копченої ковбаси, кукурудзи, білих сухариків, солоних огірків і варених яєць. Такий салатик відмінно підійде на святковий стіл.
Інгредієнти:
- ковбаса копчена — 150 гр.;
- кукурудза консервована — 150 гр.;
- сухарі кириешки — 50 гр.;
- огірки солоні — 3 шт.;
- курячі яйця — 3 шт.;
- зелена цибуля — 4 пера;
- майонез — 4 ст. л.;
- сіль за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 20 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Курячі яйця варимо 8-9 хвилин, після чого охолодити. Солоні огірки очищаємо від шкірки і нарізаємо соломкою. Кукурудзу відкриваємо і зливаємо.
- Готові яйця очищаємо, нарізаємо соломкою. Копчену ковбасу підійде салямі, нарізаємо соломкою.
- У миску відправляємо підготовлені огірки, яйця, ковбасу, викладаємо сухарики і кукурудзу.
- Додаємо в миску нарізану зелену цибулю і майонез. Солимо, перемішуємо і салатик готовий.