Салат з курки з ананасами і кукурудзою
Список необхідних інгредієнтів:
- Куряча грудка – 700 гр;
- Ананаси консервовані – 400 гр;
- Кукурудза – 1 банка;
- Сир – 150 гр;
- Яйця курячі – 5 штук;
- Майонез – за смаком;
- Сіль і перець – за смаком.
Як приготувати салат з куркою і ананасами:
1. Куряче філе промиваємо під проточною водою і відварюємо до готовності. Потім, охолодити при кімнатній температурі і нарізаємо невеликими шматочками.
2. Курячі яйця відварюємо і чекаємо, поки охолонуть. Після цього, нарізаємо кубиком. Сир натираємо на крупній тертці.
3. Відкриваємо кукурудзу і ананаси. Зливаємо з обох банок всю рідину, ананаси нарізаємо зручним способом. Головне, не дуже крупно.
4. З’єднуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом і добре перемішуємо. Далі, коригуємо смак за кількістю солі. За бажанням, можна додати чорний мелений перець.
5. Прибираємо салат в холодильник на 3-4 години для просочення. Приємного апетиту!
При приготуванні салату з пекінською капустою або з кукурудзою, можна додати свіжий огірок