Готуємо з куркою
Що може бути гармонійніше будь локшини в поєднанні з куркою? Такий продуктовий союз гарний і для салатів. Страви виходять легкими до засвоєння, поживними, а головне, смачними!
Необхідні продукти:
- «швидка» локшина – 1 упаковка;
- філе криці або індички – 0,3 кг;
- яйце – 4 шт.;
- зелена цибуля;
- петрушка, кріп — на розсуд;
- сіль, спеції (підійде мелений перець, сушені трави) — за смаком;
- майонез — 100 р.
Порядок приготування:
- Яйця зварити, воду злити, охолодити і очистити.
- Локшину заливають гарячою водою до набрякання, потім зайву рідину зливають.
- Готову локшину кладуть в салатник.
- Куряче філе відварити, заливши холодною водою. Час варіння після закипання – 15 хвилин.
- Яйця подрібнити, курку нарізати невеликими акуратними шматочками і додати їх до локшині.
- Нарізати дрібно зелень і також покласти в салатник.
- Заправити страву для готовності майонезом, сіллю, перцем, добре перемішати.
Це блюдо з макаронів швидкого приготування, як і попереднє, подається холодним, тому його необхідно остудити в холодильнику, накривши кришкою.