3. Низькокалорійний салат з консервованим тунцем
Цей салат не просто низькокалорійний, поживний і корисний, але і дуже красивий і ошатний. Він завжди створює святковий настрій, завдяки своєму вигляду. Він підходить в харчуванні всім, навіть тим, хто намагається харчуватися правильно.
Інгредієнти:
- Консервований тунець — 300 гр.
- Яйце куряче — 2 шт.
- Огірок (свіжий) — 1 шт.
- Листя салату — 150 гр.
- Оливкова олія — 1 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Пластівці перцю чилі — 1 ч. л.
- Сіль, перець — за смаком
Приготування:
1.Заздалегідь потрібно підготувати продукти. Відварити яйця і охолодити їх. Листя салату можна використовувати будь-які, крім цикорію і руколи.
2. Так як листя салату досить великі, їх потрібно розірвати як мінімум навпіл. Можна і трохи дрібніше. Якщо вони вологі, то обов’язково просушити серветкою.
3. Щоб огірок виглядав в салаті більш святково, його можна прикрасити перед нарізкою. Наприклад, провести по ньому виделкою, для утворення світлих смужок. Потім нарізати його тонкими кільцями.
4. Готовий огірок викласти в довільній формі зверху на лист салату.
5. Варені яйця нарізати на великі шматочки. Розкласти в салатнику так само в довільній формі.
6. Розкласти шматочки тунця за салату. Жижу заздалегідь злити.
7. Додати сіль, перець, гострий перець чилі.
8. У завершенні заправити салат свіжовичавленим лимонним соком і оливковою олією. Наша смакота готова.
Бажаю всім приємного апетиту і гарного настрою!