2. Крабовий салат
Ми даємо розкладку на 1 порцію, тому що цей салат подається в індивідуальних порційних тарілках, для кожного гостя.
Цей салат дуже простий. Ми не стали давати фото інгредієнтів, їх все видно на основному фото, готового страви.
Інгредієнти:
- Листи зеленого салату маленькі — 2-3 шт.
- Яйце зварене круто — 1 шт.
- Краби або креветки очищені — 1 — 2 ст. л.
- Горошок зелений консервований або заморожений — 1-2 ст. л.
- Сир сирний з зеленню — 1 ст. л.
- Зелень петрушки і кропу для прикраси
- Сіль.
Приготування:
- Яйце почистити, нарізати кружечками.
- У порційну тарілку викладаємо листя салату, нарізані кружечки яйця в один ряд, внахлест один на одного (лускою).
- На середину викладаємо зелений горошок.
- Після горошку викладаємо м’ясо краба або креветки.
Збоку на тарілку викладаємо сирний сир з зеленню і прикрашаємо блюдо листочками петрушки або кропу.
Це швидко, смачно і оригінально!
Приємного апетиту!
Далі ми розглянемо ще 2 салату на святковий стіл. Ми намагаємося показати вам як зробити смачні салати які не складно приготувати. Звичайно, в будь-якому випадку треба постаратися. Швиденько можна зробити ну зовсім прості салати, а над святковими треба трохи попрацювати. Найважче — це чекати коли салат можна вийняти з холодильника і почати їсти. Це займає найбільше часу в приготуванні.
Перший приготуємо салат з буряка з усім знайомих продуктів. Другий, дещо екзотичний. Не лякайтеся, не дуже. Його будемо готувати з хурми, яка є на ринках, в будь-якому місці в Росії. Кожен може вибирати, що йому подобатися.