Варіація з червоним соусом
Незвичайний смак набуває шаурма з червоним соусом. Таку закуску можна подати і на святковий стіл, і на повсякденний. Для початку варто зайнятися підготовкою необхідних інгредієнтів. У цей рецепт шаурми в піті входять:
- готова піта – 4 шт.;
- будь-яке м’ясо – 300 г;
- соковитий помідор – 2 шт.;
- солодкий перець – 1 плід;
- оливкова олія – 50 мл;
- цибулина – 1 шт.;
- кетчуп – 2 ст. л.
Покрокове приготування шавермы:
- Нарізаємо помідори дрібними кубиками.
- Ріпчасту цибулину ріжемо півкільцями. Болгарський перець – соломкою.
- Обсмажуємо м’ясні шматочки на олії оливи до появи апетитною скоринки.
- Додаємо овочі і тушкуємо 15 хвилин.
- Заправляємо інгредієнти кетчупом і обсмажуємо ще 5 хвилин.
- Робимо в піті кишеньки і наповнюємо їх начинкою.
Смачна і соковита шаверма, приготовлена в домашніх умовах, готова.