Салат з кальмарів

Крім того, що це блюдо корисне і красиве, воно дуже швидко готується — те, що потрібно 8 березня!

Інгредієнти:

• 2 тушки очищених кальмарів,
• 1 пучок листя салату,
• 3 яблука,
• 1 стручок жовтого солодкого перцю,
• сік лимона,
• 2 стебла селери,
• 1 ч. л. цукру,
• 1 червона цибулина,
• зелень,
• зерна граната для прикраси,
• оливкова олія,
• 1 ч. л. солодкої гірчиці.

Загальна інформація:

• Час приготування: 15 хвилин;
• Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

1. Масло збити з гірчицею, цукром і соком лимона. Перець, а так само два яблука нарізати кубиками, селеру дрібно нарізати.
2. Очищений цибулю нарізати кільцями. Варені кальмари нарізати кільцями.
3. Листя салату нарвати шматочками. Все змішати, заправити. Зверху прикрасити шматочками залишився яблука, свіжою зеленню і зернами граната.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10