Салат з куркою, горіхами і чорносливом
Ніжний салат з курки, чорносливу і горіхів доведеться до вподоби навіть найвибагливішому гурману. Простий і смачний у втіленні рецепт порадує вашу другу половинку.
Інгредієнти:
- відварене яйце — 4 шт.
- чорнослив — 140 гр.
- майонез
- волоський горіх — 120 гр.
- куряче філе відварне — 400гр.
- свіжий огірок — 2 шт.
Загальна інформація:
- Час приготування: 35минут;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Тонко поріжте курячу грудку, яйця наріжте кубиками або пропустіть через тертку. Чорнослив звільніть від кісточок, замочити на 10 хвилин в окропі, наріжте.
- Горіхи розімніть з допомогою качалки. Огірки вимийте і наріжте брусками, відправте в салатницю як перший шар. Зверху покладіть курку, приправте сіллю і перцем.
- Тепер йдуть натерті яйця, а потім — майонез. В кінці рівним шаром викласти нарізаний чорнослив і горіхова крихта. За бажанням страву прикрашають зеленню.