Ніжний десерт в мікрохвильовці
Суфле, приготована в мікрохвильовій печі, – сніданок гідний королеви. Але варто обмовитися, що в перший раз доведеться дуже ретельно стежити за тим, як він веде себе в мікрохвильовці, оскільки і потужність пристроїв, що використовуються форми у всіх різні.
Пропорції інгредієнтів:
- сир – 100 г;
- банан – 1 шт.;
- яйце – 1 шт.;
- цукор – 40 г;
- манна крупа – 20 р.
Приготування:
- М’якоть банана, сир і манку перебити блендером в максимально гомогенну масу, якої дати постояти чверть години, щоб крупа набухла.
- Яйце з цукром збити до пишної пінного стану і змішати з сиром і бананом. Далі масу розподілити по невеликих формочках об’ємом 100 мл
- При потужності мікрохвильовки 1600 Вт готувати суфле 1 хвилину на максимальній потужності, потім дати йому трохи постояти і знову включити пристрій на 15 секунд.
Чим жирніше буде сир, тим ніжніше виявиться готове ласощі. Але ті, хто стежить за своєю фігурою, можуть приготувати і дієтичне суфле із сиру з нульовою жирністю − вийде теж дуже смачно.