Ласощі з яблуками для дитини
Готуючи сирне суфле в духовці для дитини, не завадить додати до основних його компонентів свіжі яблука. Вони зроблять ласощі не тільки смачніше, але й корисніше.
До складу яблучно-сирного десерту входять:
- сир – 300 г;
- яйця – 2 шт.;
- цукор – 60 г;
- великі солодкі яблука – 2 шт.;
- вершкове масло для змащування форми.
Приготування:
- Яблука вимити, тонко зняти з них шкірку, вирізати насіння, а м’якоть нашаткувати дрібними кубиками або натерти на крупній тертці.
- Сир перебити бленедром разом з жовтками. Білки збити в стійку піну разом з цукром.
- Об’єднати всі три маси: сир, яблука і білки. Розподілити суміш по змазаним маслом формочках і запекти в духовці.
У готового суфле верхівка підніметься і стане золотистою. Залежно від особливостей роботи кожної конкретної духовки, на запікання може піти до 25 хвилин.