Домашня випічка з корицею
Хрустке пісочне печиво з ароматом кориці збереже смак кілька днів.
Потрібно:
- 200 г сиру;
- 200 г вершкового масла;
- 2 склянки борошна;
- третину склянки цукру;
- 0,5 ч. л. соди, погашеної оцтом;
- 0,5 ч. л. кориці;
- цукати і горіхи.
Приготування:
- Розм’якшене масло з’єднати з сиром.
- Цукати і горіхи дрібно порізати, додати в сирно-масляну масу.
- Ввести муку, соду і корицю: замісити тісто.
- Скрутити в джгут, обернути харчовою плівкою і покласти в холодильник на годину.
- Дошку злегка посипати цукром, по ній розкачати тісто.
- Формочкою зробити печиво.
- Покласти на деко стороною без цукру і випікати 20 хвилин до готовності.