Сирники на пару – 6 смачних і корисних рецептів

Сирники — одне з найпопулярніших страв російської кухні. У кожної господині знайдеться свій оригінальний рецепт їх приготування. Сьогодні сирники можна приготувати різними способами, з додаванням фруктів, овочів і навіть шоколаду. Сирні оладки можна смажити на сковороді, запікати в духовці, а сирники на пару, чудово підійдуть для дитячого столу, будуть корисні тим, хто вирішив схуднути, чи дотримується здорового харчування.

Класичні сирники на пару в мультиварці

Сирник в мультиварці — винятковий рецепт для сніданку. Ситні, але абсолютно не калорійні кулінарні вироби — смачне і корисне початок дня.

Список продуктів:

  • сир – 1 пачка;
  • яйце столове – 1 шт.;
  • борошно – 1 ст. л.;
  • сіль, цукор – за смаком;

Готуємо сирники на пару в мультиварці:

  • Готуються із знежиреного сиру, який краще купити в магазині, не на ринку. Викладаємо його в чашку і розминаємо.
  • Добре збити яйце, додати до сиру, туди ж відправити сіль, цукор і борошно.
  • Сирну масу ретельно перемішати, щоб не залишилося грудочок.
  • Сирники по цьому рецепту краще готувати в силіконових формах для оладок або кексів. Це не тільки зручно, але й надає цікавий вигляд готового блюда.
  • Розкладаємо тісто у форми, виставляємо на паровій піддон, у каструлю наливаємо воду.
  • Для повного приготування достатньо 10 хвилин.
Дивіться також:  Французькі булочки – 5 рецептів приготування

Готові сирні коржики витягуємо з форм і викладаємо на тарілку. Для кращого смаку можна полити сирники розтопленим на паровій бані медом або посипати цукровою пудрою.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6