Готуємо сирники з бананом
Сир чудово комбінується з фруктами і, в особливості, з бананом. Сирники з рисовим борошном і бананом не тільки апетитні, але і поживні – хороший сніданок і корисний десерт.
Список інгредієнтів:
- сир 5% – 500 г;
- яйце – 1 шт.;
- борошно рисова – 3 ст. л.;
- банан – 1 шт.;
- сіль;
- ванілін – 1 г;
- олія рафінована – 1 ст. л.
Банан є непоганою заміною цукру, надаючи сирників трохи солодкуватий присмак. Страшенні ж ласуни можуть додати в сир пару ложок цукру.
Спосіб приготування:
- Розім’яти банан до пюреобразного стану виделкою або подрібнити блендером.
- Змішати отримане пюре з сиром, посолити, додати ванілін і 2 ложки борошна.
- Сформувати круглі вироби, обваляти в залишилася борошні і обсмажити на рослинному маслі.
- Готові сирники з рисовим борошном і бананом відмінно поєднуються зі сметаною, варенням і фруктовими соусами.