Тефтелі з овочами і розмарином
Можна приготувати з фаршу індички соковиті і м’які тефтелі з додаванням овочів в мультиварці.
Необхідні складові:
- фарш – 500 г;
- заморожений шпинат – 3 ст. л.;
- заморожений горошок – 4 ст. л.;
- морква – 1 шт.;
- гливи – 100 г;
- твердий сир – шматочок;
- сметана і соєвий соус – 2 ст. л.;
- розмарин, сіль і перець – за смаком.
Послідовність дій:
- Фарш посолити, поперчити. Додати нарізаний дрібними шматочками шпинат. Перемішати.
- Нарізати моркву кружальцями, гриби – скибочками.
- З’єднати сметану з соєвим соусом, додати розмарин. Перемішати.
- На дно чаші приладу влити трохи олії і викласти кружальця моркви і горошок.
- Сформувати з фаршу тефтелі і викласти туди ж. Зверху посипати грибами.
- Залити соусом і посипати стружкою твердого сиру.
Запустити програму «Тушкування» на годину. Подавати гарячим.