Для крему на основі олії:
- 5-6 ст. ложок згущеного молока;
- 200 г несолоного вершкового масла.
Для начинки з фруктів:
- банку консервованих персиків;
- 200 мл персикового або абрикосового джему;
- 5-6 саморобних або покупних печива безе;
- 150 г волоських горіхів.
Для мастики:
- стандартна пачка маршмеллоу;
- 180 г несолоного вершкового масла;
- 1 ст. ложка молока або води;
- 1 ст. ложка цукрової пудри;
- барвники харчові по вашому розсуду.
Тобто, легко зробити торт своїми руками.
Спочатку слід зайнятися випічкою основи.
- Щоб зробити тісто, збийте з цукром яйця до пишноти.
- Акуратно додайте ванілін і борошно, постійно перемішуючи все міксером. Масу слід зробити дуже пишною.
- Після перелийте тісто у форму для випічки, змащену маслом. Якщо ви робите відразу обидва коржа, розділіть на дві частини підготовлене тісто і додайте до однієї з них какао.
- Печемо бісквіт в духовці, попередньо прогрітій до 180 градусів, протягом 35-45 хвилин.
З цією метою можна використовувати мультиварку. В такому випадку доведеться налаштувати кухонний девайс на режим «Випічка» і готувати бісквіт 65-75 хвилин, після чого залишити його ще на 15-20 хвилин на режим підігріву.