Дитячі ласощі у вигляді футбольного поля
Що робити, якщо винуватець торжества хоче отримати десерт у вигляді футбольного поля? Насправді, такий торт приготувати ще простіше, ніж у формі м’ячиків.
Для цього оригінального ласощі вам потрібно:
- 2 бісквітних коржа прямокутної форми;
- вершковий крем з масла і згущеного молока;
- сироп для просочення бісквіта;
- кондитерська мастика;
- зелений харчовий барвник.
Ласощі у вигляді футбольного поля готується в кілька етапів:
- Просочити бісквіт сиропом, намажте кремом і покладіть один на одного.
- Гострим ножем підрівняйте краї, щоб заготовка мала рівну прямокутну форму.
- Обмажте виріб кремом зі всіх сторін рівним шаром, охолодіть.
- Додайте у мастику барвник зеленого кольору і розкачайте її в тонкий великий пласт.
- Як тільки крем застигне, вийміть торт з холодильника і акуратно покладіть на його поверхню розкачану мастику, обережно притисніть по всій поверхні, отрежьте надлишки.
- Помістіть залишки крему в кулінарний шприц.
- Нанесіть поверх мастики обриси футбольного поля і воріт.
- Дайте крему застигнути.