Торт у вигляді серця
Простий торт у вигляді серця під силу приготувати навіть тим, хто раніше не мав практики в цій тонкій справі.
Вам знадобиться:
- вісім яєць;
- цукор – 2,5 склянки;
- розпушувач – 1 ч. ложка;
- борошно пшеничне – 1,5 склянки;
- какао – 10 ст. ложок;
- вершки – 600 мл;
- шоколад – 250 г;
- молоко 5-6 ст. ложок;
- ківі – 2 шт;
- полуниця – 300 р.
Покрокова інструкція:
- Збиваємо яйця до піни. Додаємо борошно і продовжуємо заважати.
- Висипаємо в суміш половину какао і перемішуємо лопаткою.
- Вводимо розпушувач, замішуємо тісто і виклавши його у форму у вигляді сердечка відправляємо випікатися при 200℃ на півгодини.
- Отриманий пиріг поділяємо на три частини горизонтально.
- Для отримання крему тривало збиваємо вершки, цукор і какао.
- На кожен корж мажемо крем і викладаємо нарізані фрукти. Збираємо всі частини в єдиний торт.
- Прикрасити шедевр можна розтопленим шоколадом і ягодами.