Готуємо з мастики
А як вам ідея зробити пропозицію руки і серця за допомогою чудесного тортика? Такий несподіваний поворот буде розбурхувати спогадами і гріти душу ще багато років.
Вам знадобиться:
- один готовий бісквіт;
- одна банка згущеного молока;
- цукрова пудра – 1 кг;
- вершкове масло – 200 г;
- маршмеллоу – 200 г;
- горілка – 20 мл;
- вода – 20 мл
Покрокова інструкція:
- Поділяємо зефірки по відтінкам. Окремо маршмеллоу кожного кольору розтоплюємо в мікрохвильовці приблизно 1 хвилину.
- Вимішуємо кожну масу подібно тесту, потроху додаючи цукрову пудру. Її так само використовуємо замість борошна. Коли солодке тісто перестало липнути до рук, воно готове.
- З отриманого матеріалу виліплює тематичні фігурки (квіти, серця та інше) і залишаємо в холодильнику на 5-10 годин.
- Розтоплене вершкове масло ретельно змішуємо зі згущеним молоком і змащуємо даними кремом розділений на кілька частин бісквіт.
- Решту мастику тонко розкачуємо, покриваємо нею майбутній торт і вирівнюємо.
- Сумішшю води і горілки змащуємо поверхню торта і фігурки.
- Цією ж рідиною клеїмо фігурки до торту.