Гарне частування з квітами
Торт у формі серця, та ще й прикрашений квітами, підніме настрій навіть в самий похмурий день. А приготувати його зовсім не складно.
Вам знадобиться:
- рідкий мед – 250 г;
- п’ять яєць;
- сметана – 200 г;
- цукровий пісок – 200 г;
- йогурт – 400 г;
- щіпка ванілі;
- сода – 1 ч. ложка;
- півкілограма борошна;
- волоські горіхи – 150 г;
- кондитерські квіти.
Покрокова інструкція:
- До збитим яєць з цукром додаємо мед, соду, сметану і перемішуємо.
- У суміш потроху додаємо борошно і вимішуємо.
- Деко у формі серця змащуємо маслом і на нього викладаємо тісто. Ставимо випікатися на 35 хвилин при 200 ° с.
- Для приготування крему збиваємо йогурт, цукрову пудру і ваніль.
- Горіхи подрібнюємо і підсмажуємо на сковорідці.
- Готовий корж розрізаємо горизонтально на кілька частин.
- Кожен шар змащуємо кремом. Прикрашаємо торт горіхами і кондитерськими квітами.
Приготовлений по будь-якому із запропонованих рецептів торт, навряд чи зможе залишити хоч когось байдужим.