З додаванням бананів
Створюючи ягідний торт, можна в начинку додати і інші фрукти. Ми спробуємо використовувати банани.
Для виконання такого десерту потрібні інгредієнти:
для коржів:
- полуниця – 0,15 кг;
- вода – 0,125 л;
- рослинна олія – 0,1 л;
- цукор – 0,14 кг;
- борошно – 0,315 кг;
- розпушувач – 1 ст. л.;
- ванілін.
для начинки:
- полуничний сироп – 2 ст. л.;
- м’ятний сироп – 2 ст. л.;
- 12 цілих ягід полуниці;
- половина банана.
для прикраси:
- полуниця;
- листочки м’яти;
- пудра цукрова.
Покрокове приготування:
- Приготувати пюре з полуниці. З’єднати з цукром і водою.
- Всипати борошно, масло, розпушувач і ванілін.
- Випікати в духовці 40 хвилин при 180 градусах.
- Розділити на 3 коржа.
- Перший корж просочити сиропом з полуниці і покрити слайсами банана.
- Наступний корж просочити і накрити шматочками ягід.
- Верхній шар просочити м’ятним сиропом.
- Накрити коржем, посипати пудрою, прикрасити ягодами і листочками м’яти.