Пікантна вівсяна каша з сиром і беконом
Само собою зрозуміло, солодка дівчача кашка з усілякими топінгами, такими як мед, джем, ягоди, горіхи, фрукти, а також сухофрукти — дуже апетитна, але не їдять її з насолодою. Пропонуємо приготувати справжню несолодке чоловічу геркулесову кашку з беконом, сиром, а також яйцем. Виходить смачно, дуже ситно, а також корисно!
Інгредієнти
- вівсяні пластівці 80 г
- цибуля ріпчаста одна шт.
- бекон дві шт.
- сир твердий 80 г
- вода 250 мл
- яйця курячі дві шт.
- цибуля зелена чотири стебла
- сіль за смаком
- перець чорний мелений за смаком
Приготування
Одним з найбільш популярних варіантів сніданку протягом багатьох років залишається вівсянка. Вівсяні пластівці вважаються джерелом протеїну, клітковини, а також благотворно впливають на наш організм.
Дві смужки бекону дрібно порізати. Покласти на холодну сковороду, потім смажити на звичайному вогні кілька хвилин. Перекласть хрусткий бекон в окрему чашку. На цій же сковорідці обсмажте дрібно покришений ріпчасту цибулю протягом хвилинки. Потім додати до вівсяним пластівців, розмішати.
Додати необхідну кількість води. Зменшити вогонь до мінімального рівня, потім тушкувати вівсяні пластівці до пластичності під кришкою близько 10-12 хвилин. Поки кашка готується, на іншій сковорідці підсмажте яйця (можна зварити яйця-пашот). За секунду до готовності вівсяних пластівців додати в сковороду тертий сир. Розмішати. Геркулесова каша готова!
Танучий тертий сир жодної душі не залишить байдужим!
Кашка готова. Викласти вівсянку по тарілках. Додати похрустывающий бекон. Зверху покласти підсмажені яйце. Залиште жовточок рідким — це буде апетитний соус до страви! Присипати свіжим зеленим цибулею. Дане блюдо включає в себе всі елементи класичного сніданку: вівсянка, бекон, яєчня, а також сир. Особлива вівсяна кашка з сиром, а також беконом готова. Пора снідати і отримувати компліменти. Приємного апетиту!