Вівсянка, запечений у духовій шафі
У вівсяній каші безліч переваг перед іншими кашки: смачна, корисна і дуже швидка в приготуванні. З цієї причини і подобається ця кашка багатьом. З цим блюдом допускається експериментувати: додати яблука, горішки, родзинки, курагу, і так далі, варити на воді, молоці або йогурті, зробити солоної чи солодкою. І навіть способів готування безліч. Ми пропонуємо запекти вівсянку в духовці. У процесі запікання вівсяна каша стає дуже апетитною і ніжною. Сіль, цукор або додавайте спеції за смаком. Воду можна замінити молоком.
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці (підійдуть будь-які, але бажано не мелені) — сто м;
- яблуко — один шт. (за бажанням);
- вода — триста мл;
- цукор — дві ст. л.;
- кориця — пучку;
- мускатний горіх — щіпка;
- мед — один ст. л. (за бажанням).
Приготування
Вівсяні пластівці вивалити в форму для запікання і наповнити водою. Всипати цукор, корицю, а також мускатний горіх. Розмішати всю масу, для того, щоб цукор розтанув. Яблуко чистити і нарізати тонкими шматочками. Яблучні скибочки накласти у форму поверх вівсянки, трохи утискуючи і накладаючи один на інший. Запікати вівсянку з яблуками в підігрітій духовці протягом 20 хвилин при температурі 170 градусів цельсія. За бажанням, додати мед або стовчені волоські горіхи. Дуже м’яку, в міру солодке вівсяну кашу, запечену в духовій шафі, можна подавати до столу. Славного апетиту! Готуйте з любов’ю!