Салат з крабовими паличками і морською капустою
Інгредієнти:
- Морська капуста — 400 г (маринована)
- Крабові палички — 250 г
- Яйця — 3 шт.
- Кукурудза — 1 банку (350 г)
- Майонез — 3 ст. л.
- Сіль — ½ ч. л.
- Перець — ½ ч. л.
Приготування:
Яйця відварити круто, очистити, потім дрібно порізати. Додати порізані палички, морську капусту, кукурудзу, сіль, перець. Все перемішати. Заправити майонезом.
Для салатної заправки: змішати рослинну олію (5 ст. л.) +оцет (1 ½ ст. л.) + цукор (1 ч. л.) + сіль + перець за смаком. При бажанні салат можна заправити інший заправкою (тим же майонезом) або додати зубчик часнику для пікантності.
Дієтичний салат-коктейль
Цей овочевий вітамінний мікс віддають перевагу дівчата, що сидять на дієті — всі інгредієнти, використовувані в рецепті, відрізняються низькою калорійністю і легко засвоюються, не відкладаючись зайвими кілограмами на боках. Робити таку страву можна щодня — більшість продуктів, необхідних для приготування, знайдуться на будь-якій кухні.
Інгредієнти:
- 200 г кукурудзи
- 2 огірки середніх розмірів
- 1 помідор
- 1 болгарський перець
- 100 г крабових паличок
- листя салату
- оливкова олія, часточка лимона для заправки
Спосіб приготування:
Розімніть листя салату, щоб надати їм м’якість, а потім подрібніть будь-яким зручним способом. Інші інгредієнти наріжте кубиками, змішайте, заправте оливковою олією. Перед вживанням можна трохи сбрызнут страва лимонним соком — легка кислинка відтінятиме смак овочів.