Рецепт для мультиварки
Покроковий рецепт допоможе приготувати цю страву і «розумної каструлі».
Необхідні складові:
- фарш – півкіло;
- яйця – 6 шт.;
- огірки і помідори – 2 шт.;
- часник – 2 зубки;
- майонез – 5 ст. л.;
- сіль, олію, перець.
Процес приготування:
- Вбити в фарш 1 яйце, додати сіль з перцем. Перемішати і розділити на 5 однакових частин (у вигляді кульок).
- В окремій мисочці збити яйце з сіллю і перцем. Занурити заготовку в яєчну суміш і викласти в чашу мультиварки. Розрівняти масу, щоб вийшов млинець, залити залишками яйця. Обсмажити в режимі «Випічка» або «Смаження» з двох сторін.
- Так зробити і з іншими заготовками.
- Огірки нашаткувати тонкою соломкою, помідори – кубиками. Якщо під час різання томатів виділилося багато соку, його потрібно злити. Перемішати овочі і посолити.
- Поєднати майонез з пропущеним через прес часником.
- Змастити ще теплі млинці соусом і викласти салат (з одного боку). Акуратно згорнути.
Викласти на загальне блюдо.