2. Десерт «Ялинові шишки» на Новий рік
Коли немає багато часу займатися приготуванням складних десертів, це те, що вам потрібно. Єдине, потрібно не менше пари годин, щоб «шишки» настоялися і просякли. Діти будуть в захваті від такого солодкого ласощі.
Нам знадобиться:
- Кукурудзяні пластівці — 90 г
- Волоські горіхи — 1/2 склянки
- Варена згущене молоко — 180 г
- Цукрова пудра — 1-2 ст. ложки
Етапи приготування:
1. Волоські горіхи подрібніть зручним для вас способом. Я це роблю в ступці або можна просто дрібно нарізати ножем горішки.
2. Перекладіть кукурудзяні пластівці в миску, всипте до них подрібнені горіхи.
3. Додайте в миску варене згущене молоко. А тепер треба все перемішати максимально акуратно, щоб не пошкодити цілісність пластівців.
4. Візьміть келихи, головне, щоб вони були конусної форми і не звужувалися до верху, інакше ризикуєте не дістати десерт з них потім. Келихи для шампанського чудово підійдуть, розподіліть вміст миски по келихах, але спочатку змочіть їх всередині водою. Щільно утрамбуйте кожен келих з допомогою ложки.
5. Частування відправте в холодильник на 2-3 години.
6. За допомогою ножа витягніть частування з келихів, викладіть на блюдо, а зверху присипте пудрою з цукру.
Успіхів у приготуванні, приємного вам чаювання!