Варіанти оформлення вітамінного ласощі для дорослих
Якщо блюдо розраховане на дорослих, то господині доведеться проявити всю свою фантазію.
Щоб ефектно прикрасити фруктову тарілку, можна використовувати наступні композиції:
- Два ряди з полукружочков апельсинів укласти назустріч один одному. Вони займуть третину тарілки. В середині покласти кілька квіток з ківі, вирізавши їх за допомогою гострого ножа. Навколо них покласти очищені цілі мандарини. Вільний простір, що залишився по краях тарілки заповнити кружечками ківі. Прикрасити страву зернами граната.
- Взяти блюдо квадратне. Кавун і диню порізати кружальцями, а потім розділити їх на четвертинки. Апельсини нарізати півкільцями. Подрібнені продукти купками укласти по різних кутах. У центрі насипати шматочки ананасів. В останньому четвертому кутку покласти цілі ягоди полуниці. Доповнити композицію маленькими гілочками винограду.
- Апельсини і ківі нарізати кружечками. Викласти їх на тарілку у вигляді великого і маленького серця. В серединку насипати свіжі ягоди вишні.
- Грейпфрути та апельсини розрізати навпіл. Зняти з половинок шкірку, не пошкоджуючи її. М’якоть розділити на часточки і нарізати їх невеликими шматочками. На тарілку поставити кошички з шкірки. Насипати в них подрібнену м’якоть. Поруч покласти маленькі вилочки.
Будь-який з цих варіантів буде чудово виглядати на столі і доставить величезне задоволення гостям.