Фруктовий салат з йогуртом
Інгредієнти:
- Апельсин — 2 шт.
- Яблуко — 1 шт.
- Йогурт — 2 ст. ложки
- Цукор — 2 ст. ложки
- Гіркий шоколад — 20 р.
Спосіб приготування:
- Для приготування цього легкого фруктового салату потрібні будуть два великих апельсина, середня солодке яблуко, йогурт, трохи цукру і темного шоколаду.
- Апельсини добре миємо й розрізаємо по середині поперек на дві половинки. Акуратно виймаємо м’якоть, добре вичищаємо скоринки, а м’якоть апельсинів подрібнюємо на маленькі шматочки. Зливаємо зайвий сік.
- Яблуко очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо на дуже маленькі кубики.
- Злегка подморозив шоколад, натираємо його в стружку на дрібній тертці.
- З’єднуємо разом йогурт, шматочки апельсина і яблука. Додаємо дві столові ложки цукру.
- Фрукти добре перемішуємо, додаємо до них шоколадну стружку. Збиваємо в однорідну масу і акуратно викладаємо отриману фруктову масу в порожні скоринки апельсина. Прибираємо салат в холодильник на 20-25 хвилин.