Рецепт для мультиварки
Тим, у кого катастрофічно не вистачає часу на готування, можна зварити перше блюдо в мультиварці. Буде достатньо лише підготувати продукти, і далі прилад зробить все самостійно.
У список необхідних компонентів входять:
- яловичина – 0,4 кг;
- м’ясний бульйон – 2,5 л;
- морква – 1 шт.;
- цибуля – 1 головка;
- картопля – 3 бульби;
- щавель – 1,5 пучка;
- курячі яйця – 3 шт.;
- пісне масло – 1 ст. л.;
- зелень, сіль і будь-які спеції.
Покроковий рецепт:
- Подрібнюємо цибулину і морквину.
- Закладаємо овочі в чашу мультиварки, наливаємо масло і включаємо програму «Смаження».
- Додаємо шматочки м’яса і смажимо до появи скоринки золотистого кольору.
- Заливаємо в чашу м’ясний бульйон і вносимо нарізану картоплю.
- Встановлюємо режим «Суп».
- Через 40 хвилин рубаємо щавель і підготовлену зелень, вносимо їх в рідину і варимо ще протягом 20 хвилин.
Окремо відварюємо яйця, розрізаємо їх навпіл і додаємо в кожну тарілку.