Каша «Дружба» в духовці

Цей рецепт кашки «Дружба» також з додаванням гарбуза, але від традиційного приготування все-таки відрізняється.

Інгредієнти:

• півсклянки пшона;
• півсклянки рису;
• сто г гарбуза;
• тридцять г вершкового масла;
• три склянки молока;
• десять шматочків кураги;
• сто г родзинок;
• пів чайної ложці солі і цукор за смаком.

Приготування по кроках:

1. Наповнити родзинки і курагу теплою рідиною, дати постояти чверть години.
2. Гарбуз настругати квадратиками невеликого розміру.
3. У горщик для запікання покласти крупу, а тільки потім курагу, родзинки і апельсинові кубики гарбуза.
4. Підсипати цукор і сіль.
5. Додати молоко, на самому верху розмістити масло.
6. Перемістити миску з майбутньою кашею «Дружба» в духову шафу і тільки потім її включити, поставити температуру на позначку двохсот градусів.
7. Готувати приблизно годину, а після відключення духовки залишити там вміст ще на п’ятнадцять хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4 5