Мигдальний торт Естерхазі – розкішний десерт!

Торт «Естерхазі», історія

Вперше, торт «Естерхазі» був випечений спеціально для прийому в будинку угорського міністра закордонних справ. Цього дипломата, який, до речі, був ще князем і взагалі не останньою людиною в Австро-Угорській імперії, звали Упав Антал Естерхазі. Торт, спечений для його прийому, мав величезний успіх! А так як грошей на розкрутку у невідомого кондитера, мабуть, не було, то у віках вся слава дісталася міністру Естерхазі, прізвищем якого і названий смачний торт.

Дивіться також:  Універсальний шоколадний крем для торта - завжди виходить відмінно!

Сторінки: 1 2 3 4 5