Дієтичні оладки з бананом
Рецепт оладок з бананом і вівсяними пластівцями підходить тим, хто любить балувати себе смачненьким, дотримуючись правильне харчування.
Для кращого результату рекомендується зробити заготовку тесту з вечора.
Продукти на оладки:
- 100 г пластівців Геркулес;
- 1 ст. теплої води;
- 2 жовтка;
- 2 банана;
- трохи масла для обсмажування.
Етапи приготування:
- Заливаємо пластівці підігрітою водою і залишаємо до повного розм’якшення (краще на ніч). Щоб заготовка не прокисла, поміщаємо її в холодильник.
- Перед приготуванням тіста зливаємо зайву воду.
- Банани розм’якшуємо виделкою і додаємо отриману кашку в збиті жовтки. З’єднуємо яєчно-бананову суміш з вівсянкою.
- Подрібнюємо всі інгредієнти в блендері до стану однорідної маси.
- Смажимо оладки на добре розігрітій сковороді до золотистого кольору.
До столу страву подавати ще гарячим, з медом або шматочками банана – за бажанням.