Класична паста з авокадо для дієтичного сніданку
Для приготування дієтичної пасти потрібно близько 10 хвилин. Продукт виходить ситний, низькокалорійний і смачний. Ідеальний сніданок для тих, хто стежить за фігурою або дотримується дієти.
Вам знадобиться:
- зерновий хліб – 6 скибочок;
- авокадо – 300 г;
- йогурт натуральний без добавок або кефір – 2 ст. л.;
- лимонний сік – 1 ч. л.;
- листя салату – 6 шт.;
- сіль, перець;
- яйця – 6 шт.
Покрокова інструкція:
- Основний компонент розрізати на дві половинки, вийняти кісточку. М’якоть відокремити від шкірки за допомогою чайної ложки.
- У чашу блендера скласти шматочки авокадо, додати лимонний сік, кефір, сіль, перець. Подрібнити.
- Хліб нарізати тонкими скибочками і підсушити в тостері або в духовці.
- Злегка остиглий хліб намазати пастою, накрити листочком салату і викласти на тарілку.
- Бутерброди готові, але щоб сніданок був ситніше, до них можна додати яйця. Їх відварити і нарізати половинками, посмажити на сковороді без масла, зробити омлет або приготувати яйця пашот. Для цього в каструлі закип’ятити воду, додати трохи солі. Яйце обережно розбити в каструлю з окропом і через 2 хвилини вийняти шумівкою.
Такий сніданок заряджає енергією на весь день і буде корисний для здоров’я.