З додаванням курки
Якщо вам не вистачає м’яса, то паста з куркою і печерицями те, що потрібно.
Вам знадобиться:
- 200 грам пасти;
- цибуля;
- 250 грам курячого філе;
- 150 грам грибів;
- 150 грам твердого сиру;
- 200 грам вершків;
- спеції.
Покрокова інструкція:
- Моєму куряче філе і ріжемо на шматочки.
- Очищаємо цибулю нарізаємо кубиками.
- Миємо печериці, очищаємо при необхідності, нарізаємо тонкими пластинками.
- Ставимо сковороду на газ, додаємо масло.
- Обсмажуємо куряче філе до появи золотистої скоринки. Щоб воно не було сухим, додайте трохи води.
- Додаємо цибулю та гриби. Смажимо 12 хвилин.
- Вливаємо вершки, чекаємо, поки закипить.
- Натираємо сир, засипаємо його в соус і чекаємо 10 хвилин.
- Викладаємо на блюдо спагетті, додаємо соус.
Готово!
Зі сметаною підливою
Якщо вершковий соус не те, що вам потрібно, то паста зі сметаною підливою доведеться за смаком!
