Смачний пиріг з курячим фаршем
Якщо в морозилці знайшлося готове прісне листкове тісто, то можна за короткий період спекти смачну закуску.
Необхідні продукти:
- готове листкове тісто – 0,5 г;
- курячий фарш – 0,5 г;
- картопля – 0,3 г;
- цибуля – 0,15 г;
- морква – 0,1 г;
- яйце – 1 шт.;
- сіль, спеції – за смаком.
Необхідні дії:
- Очищаємо овочі від шкірки і лушпиння, обполіскуємо під водою. Трьом картоплю і моркву на тертці з середніми отворами. Цибулю шаткуємо півкільцями. Змішуємо овочі, присаливаем, додаємо приправи.
- Розкачуємо тісто в чотирикутний пласт, який ділимо на дві нерівні частини.
- Змащуємо маслом деко і на нього поміщаємо велику основу. Потім викладаємо начинку і накриваємо меншим пластом тіста. Місця стиків защипуємо.
- Поверхню пирога змащуємо збитим жовтком.
- Ставимо деко в духовку, випікаємо 45 хвилин при температурі 190 °C.
Приготувати смачний пиріг можна з будь-якого тесту. І кожна випічка буде оригінальна за своїми смаковими якостями.