Бездрожжевая піца в мікрохвильовці
Інгредієнти:
- 70 мл води;
- 300 р борошна пшеничного;
- сіль.
- 100 г твердого сиру;
- 70-100 г ковбаси;
- половинка ріпчастої цибулі;
- чверть помідори;
- свіжа зелень;
- маслини;
- майонез;
- кетчуп.
Загальна інформація:
- Час приготування: 15-20 хвилин
- Порції: 1 піца
Приготування
Змішуємо борошно з водою, потім додаємо трохи солі. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо. Розкачуємо тонкий пласт і вирізаємо коло розміром з тарілку для свч. Змащуємо форму рослинним маслом і відправляємо на неї основу. Робимо невеликі бортики. Потім відправляємо тісто в мікрохвильову піч. Виставляємо на максимальну потужність і випікаємо протягом 5-6 хвилин. В результаті у нас вийде готова коржик. На неї і будемо викладати начинку.
Змішуємо кетчуп з майонезом — соус готовий. Змащуємо цим соусом корж. Потім викладаємо тоненькі кільця цибулі, скибочки ковбаси і кружечки томату. Зверху натертим сиром присипаємо і красиво розкладаємо порізані маслини. Відправляємо цю красу на 5 хвилин в нвч і виставляємо максимальну потужність. Перед подачею прикрасьте смакоту зеленню. А ще раджу уважно вивчити ось цю відео-інструкцію.